Description
« La teinte est pâle aux reflets verts. Le nez est expressif, frais et exotique (ananas et citron vert), la bouche est vive, fraîche et très désaltérante. »
- Situation géographique: Aniane (Hérault).
- Type de sol: Terrasses alluvionnaires et graveleuses de l’Hérault.
- Accords: Fruits de Mer, Poissons grillés.
- Servir à 10°c
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