« Robe teinte groseille, pétale de rose. Nez sur les agrumes, la vanille et la bergamote. Bouche ronde et gourmande sur la grenadine et la framboise fraîche. »
Situation géographique: Nord de Montpellier – Languedoc.
Type de sol: Cailloutis sur sol argilo-calcaire.
Vendanges de nuit.
Rosé de pressurage direct issu des jus les plus qualitatifs sélectionnés à la sortie du pressoir.
Fermentation de 10 jours à 17°c.
Accords: Salades, carpaccios, barbecues.
Servir à 10°/12°c
Informations complémentaires
Couleur
Rosé
Volume
75cl
Domaine
Vignobles d'Oc
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