Description
“Belle robe pâle, légèrement doré. Nez dominé par des notes de fruits blancs, d’épices douces avec une pointe citronnée. La bouche est douce, ample avec une belle longueur en bouche.“
- Situation géographique: Mauguio (Hérault).
- Sol : Côteaux de galets roulés.
- Accords: Volailles fermières à la crème, Vols au vent et autres bouchées à la reine, Escalope de veau à la crème et au parmesan.
- Servir à 10°/12°c
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