Description
« Robe grenat, aux arômes de réglisse, bois de cèdre et gelée de mûres. Sa structure veloutée et fraîche s’achève sur une touche mentholée. »
- Situation géographique: Languedoc, Garrigues.
- Type de sol: Argilo-calcaire.
- Accords: Fromages, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Viandes rouges grillées et rôties.
- Servir entre 14 et 16°
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